Záhorské múzeum v Skalici v rámci etnologického výskumu remesiel a domáckej výroby v regióne, monografického spracovávania jednotlivých obcí, ale aj napĺňania stránok časopisu Záhorie autentickými článkami s regionálnou tematikou sa dlhodobo venuje tejto, dnes atraktívnej, problematike. Systematický výskum mlynov vzhľadom k vodným tokom sme dosiaľ uskutočnili na potoku Lakšár v strednej časti Záhoria a na potoku Teplica vo východnej časti Záhoria.

Mlynárstvo v severozápadnej časti Záhoria predstavovalo od 16. do 20. storočia kľúčové odvetvie hospodárstva, ktorého vývoj mapuje predovšetkým výskum Márii Zajíčkovej zo Záhorského múzea v Skalici

. 

Historický vývoj a typy mlynov

  • 16. storočie: Väčšina mlynov bola panská, vo vlastníctve šľachtických rodov ako Coborovci a Bakičovci. Napríklad Kaštieľsky vodný mlyn v Holíči je doložený už k roku 1554.
  • 17. a 18. storočie: Postupne dochádzalo k prenájmu a neskôr k predaju mlynov súkromným mlynárskym rodom (napr. Dopjerovci v Holíči od roku 1676).
  • 19. storočie: Obdobie rozmachu, kedy vznikali aj poddanské mlyny (napr. vo Vieske). Záhorie bolo vtedy známe dodávkami mlynských kameňov pre celé Uhorsko.
  • Veterné mlyny: Hoci boli v Uhorsku zriedkavé, na severozápadnom Záhorí sa v polovici 19. storočia objavili v Holíči (dodnes zachovaný holandský typ), Skalici a Borskom Mikuláši. 

.

Významné lokality a mlyny

  • Holíč: Okrem panského vodného mlyna tu v 20. storočí vznikli moderné strojové mlyny, ktoré konkurovali menším prevádzkam v okolí.
  • Skalica: Dokumentované veterné mlyny už v 16. storočí a neskôr v 19. storočí.
  • Čáčov (Senica): Lokalita známa štyrmi mlynmi pomenovanými podľa rodín (napr. Škodáčkov mlyn).
  • Radošovce a Vieska: V Radošovciach pôsobili v prvej polovici 20. storočia mlyny rodín Jankovičovcov a Grúberovcov.
  • Lakšársky potok: Vznik mlynských osád, napríklad Trajlinky v katastri Moravského Svätého Jána. 

Zánik tradície (20. storočie)

Koniec mlynárstva v regióne priniesla industrializácia a politické zmeny po roku 1948: 

  • Nástup strojových mlynov: Začiatkom 20. storočia vytláčali tradičné vodné mlyny moderné technológie.
  • Kolektivizácia: Po roku 1950 došlo k likvidácii súkromného vlastníctva, čo viedlo k definitívnemu zániku pôvodnej funkcie takmer všetkých mlynov na Záhorí. mnohé budovy boli zbúrané alebo prestavané na iné účely.

Viac: https://www.sulinet.hu/oroksegtar/data/kulhoni_magyarsag/2010/sk/mlyny_a_mlynarske_remeslo/pages/011_maria_zajickova.htm

,

.